TY  - BOOK
AU  - Хиль, Г.Н.
TI  - ЭТАНОЛЬНАЯ ферментация с использованием иммобилизованных дрожжей
T2  - Пищевая промышленность
VL  - Вып. 7
PY  - 1991///
CY  - М.
PB  - АгроНИИТЭИПП
KW  - Дрожжи
KW  - nlr_sh1
N2  - Библиогр.: с. 37-38
ER  -