TY  - BOOK
AU  - Бояринева, И. В.
TI  - Биотехнологические основы производства продуктов функционального и лечебно-профилактического питания
SN  - 9785782306298
PY  - 2014///
CY  - Хабаровск
PB  - Хабаровская гос. акад. экономики и права
KW  - Молочно-кислые продукты диетические
KW  - Производство
KW  - Биотехнологические основы
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661441580
KW  - Л955-96
N2  - Библиогр.: с. 131-149 (260 назв.)
ER  -