TY  - BOOK
AU  - Тамим, А. Й.
TI  - Плавленые сыры и сырные продукты
SN  - 9785904757472
PY  - 2013///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - Профессия
KW  - Сыр плавленый
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\AUTH\66173884
KW  - 36.958
KW  - LBC/RL
KW  - rubbk
KW  - Л958.61
N2  - Библиогр.: 343-362; Предм. указ.: с. 368-372
ER  -