TY - BOOK AU - Килкаст, Д. TI - Стабильность и срок годности SN - 9785904757434 PY - 2013/// CY - Санкт-Петербург PB - Профессия KW - Молочные продукты KW - Срок годности KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\6601558071 KW - Пищевые продукты KW - Порча KW - RU\NLR\AUTH\661593384 KW - Качество KW - nlr_sh KW - RU\NLR\AUTH\66511219 KW - Продукт молочный KW - Качество продуктов KW - Годность KW - 36.95 KW - LBC/RL KW - rubbk KW - Л80-106.8 KW - Л95-106 N2 - Библиогр. в конце гл ER -