TY  - BOOK
AU  - Туршук, Е. Г.
TI  - Технология приготовления напитков
SN  - 9785861855969
PY  - 2013///
CY  - Мурманск
PB  - Изд-во МГТУ
KW  - Напитки
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Приготовление
KW  - RU\NLR\AUTH\6601556500
KW  - Рецептура
KW  - RU\NLR\AUTH\66834404
KW  - 641.87(083.12)(075.8)
KW  - Л991.6я73-1
N2  - Библиогр.: с. 121
ER  -