Результаты поиска
|
|
101.
|
|
|
|
|
102.
|
|
КнигаАнглийский язык для технологов пищевой промышленности : учебник : для студентов второго курса, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания: профиль: Технология и организация ресторанного сервиса", 38.03.03 "Менеджмент: профиль: Менеджмент в индустрии питания" / Н. А. Смакотина, А. А. Телегуз, Л. И. Толстоброва, М. В. Гордиенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный технический университетСмакотина, Наталья Анатольевна;Телегуз, Анна Алексеевна;Толстоброва, Людмила Иннокентьевна;Гордиенко, Марина Владимировна2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-7/833 (1).
|
|
|
103.
|
|
|
|
|
104.
|
|
|
|
|
105.
|
|
|
|
|
106.
|
|
КнигаРазработка новых рецептур и технологий, оценка качества и пищевой ценности продукции из нетрадиционного сырья : монография / [Н. Н. Аширова, канд. техн. наук, доцент, Е. С. Бычкова, канд. техн. наук, доцент А. Л. Бычков, канд. хим. наук и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный технический университетАширова, Нурия Нургалиевна;Бычкова, Елена Сергеевна;Бычков, Алексей Леонидович2018Наличие:
Нет доступных экземпляров
:
|
|
|
107.
|
|
|
|
|
108.
|
|
|
|
|
109.
|
|
|
|
|
110.
|
|
|
|
|
111.
|
|
|
|
|
112.
|
|
|
|
|
113.
|
|
|
|
|
114.
|
|
|
|
|
115.
|
|
|
|
|
116.
|
|
КнигаСовременная экономика и управление: институты, инновации, технологии : исследование отдельных аспектов институционального и регионального развития / [Г.П. Литвинцева, В.М. Гильмундинов, А.О. Баранов и др.] ; под редакцией доктора экономических наук, профессора Г.П. Литвинцевой, доктора экономических наук, профессора М.В. ХайруллинойЛитвинцева, Галина Павловна (1955-) -- Автор -- Редактор ;Гильмундинов, Вадим Манавирович;Баранов, Александр Олегович (1955-) 2016Наличие:
Нет доступных экземпляров
:
|
|
|
117.
|
|
|
|
|
118.
|
|
|
|
|
119.
|
|
|
|
|
120.
|
|
|