Результаты поиска для 'su:Общественное питание, предприятия Организация' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (367)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (268)
- NBR (104)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (232)
- РНБ (Садовая) (37)
- РНБ (Фонтанка) (2)
Языки
- английский (7)
- немецкий (1)
- русский (367)

	101.		КнигаЗа культурную советскую торговлю : Материалы Обл. совещания передовиков торговли и обществ. питания / [Редколлегия: В.А. Типунин (отв. ред.)] ; Обком Профсоюза работников торговли и потребкооперации. Упр. торговли облисполкома1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-4/8612 (1). Добавить в подборку (удалить)
	102.		КнигаПередовой опыт бригад отличного качества [показательных ресторанов и кафе] / Под ред. С.П. Халтурина ; Гл. упр. показательных ресторанов М-ва торговли СССР "Главресторан"1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-4/831 (1). Добавить в подборку (удалить)
	103.		КнигаОпыт передовиков [советской торговли] / Под ред. Г.И. Розанцева1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-8/58 (1). Добавить в подборку (удалить)
	104.		КнигаИз практики рационализаторов : [Сборник статей]1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-6/289 (1). Добавить в подборку (удалить)
	105.		КнигаОбмен опытом торговли и общественного питания : [О выполнении плана товарооборота] : Сборник / М-во торговли РСФСР1947Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-4/297 (1). Добавить в подборку (удалить)
	106.		КнигаОбщественному контролеру о прогрессивных формах торговлиБибик, Леонид ФедоровичЭтингоф, Борис Яковлевич;Маркович, Михаил Борисович1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/16859 (1). Добавить в подборку (удалить)
	107.		КнигаОбщественному контролеру о прогрессивных формах торговлиБибик, Леонид ФедоровичЭтингоф, Борис Яковлевич;Маркович, Михаил Борисович1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/16859 (1). Добавить в подборку (удалить)
	108.		КнигаОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания : [Нагляд. пособие / Н.А. Пятницкая, Т.А. Пятницкий, А.В. Ничипоренко, Б.Г. Лазарев] ; Под ред. Н.А. ПятницкойПятницкий, Т.А.;Ничипоренко, А.В.;Лазарев, Борис Георгиевич1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-7/346 (1). Добавить в подборку (удалить)
	109.		КнигаОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие : [для студентов факультета коммерции, обучающихся по специальности 271200 - "Технология продуктов общественного питания"] / Ю. Г. Кузменко, Е. И. Щербакова, Н. Е. Фукс ; М-во образования Рос. Федерации, Федер. агентство образования, Юж.-Урал. гос. ун-т, Каф. "Технология продуктов обществ. питания"Кузменко, Юлия Геннадьевна -- АвторЩербакова, Елена Ивановна -- Автор;Фукс, Наталья Евгеньевна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/24019 (2). Добавить в подборку (удалить)
	110.		КнигаОрганизация и методика проведения лабораторно-практических работ по курсу "Оборудование предприятий общественного питания" в профессионально-технических училищах поваров со средним образованием : [Метод. пособие / Б.Л. Шнейдер] ; Гос. ком. Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию, Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. образования. [1]Шнейдер, Борис Львович1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-4/26145 (1). Добавить в подборку (удалить)
	111.		КнигаОрганизация труда и заработной платы в общественном питании : (Конспект лекции) / М-во торговли УССР. Донецкий ин-т советской торговлиСамофалов-Ростовский, Владимир СергеевичКрымская, Б.А.1965Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-4/17561 (1). Добавить в подборку (удалить)
	112.		КнигаОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания2010Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-4/8530 (2). Добавить в подборку (удалить)
	113.		КнигаКак увеличить доход ресторана, бара, кафе / А. Пикалев, А. МаевскаяПикалев, Анатолий Васильевич -- АвторМаевская, Алина Петровна -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-3/17659 (2). Добавить в подборку (удалить)
	114.		КнигаКачество обслуживания на уровень возросших требований населения / Б.Е. Полетаев, В.М. Платонов, Ю.П. ПироговПолетаев, Борис ЕвгеньевичПирогов, Юрий Павлович;Платонов, Василий Михайлович1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/16201 (1). Добавить в подборку (удалить)
	115.		КнигаРациональная организация предприятий торговли и общественного питания : (Из опыта работы Латв. потребсоюза) / Центросоюз. Центр. бюро техн.-экон. информацииПутинцев, Анатолий Ильич1968 [обл. 1967]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-6/2738 (1). Добавить в подборку (удалить)
	116.		КнигаОрганизация работы лавочных и столовых комиссий сельпоФейгенберг, Моисей Залманович1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк80 Г-4/223 (1). Добавить в подборку (удалить)
	117.		КнигаОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие : [для студентов по направлению 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"] / Чеченина С.В., Ольховская Л.П. ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Хабар. гос. акад. экономики и права"Чеченина, Светлана Валерьевна -- АвторОльховая, Людмила Петровна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	118.		КнигаОбзор передового опыта в общественном питании : [Сборник статей / Отв. ред. Г.Ф. Шорин] ; М-во торговли СССР. Отд. организации обществ. питания1958Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	119.		КнигаПередовые формы обслуживания в предприятиях общественного питания : (Сборник статей)1955Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-4/1082 (1). Добавить в подборку (удалить)
	120.		КнигаСуперприбыльный фаст-фуд : как преуспеть в этом бизнесе / Д. И. ДенисовДенисов, Дмитрий Иванович -- Автор2009 [т.е. 2008]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/32534 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 367 результатов