Результаты поиска для 'su:Общественное питание на предприятии' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Книга (193)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (168)
- NBR (27)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (151)
- РНБ (Садовая) (18)
Языки
- английский (3)
- французский (1)
- немецкий (1)
- русский (193)

	101.		КнигаТепловое оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов обществ. питания]Литвина, Лидия СеменовнаФролова, Зинаида Стефановна1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-5/5554 (1). Добавить в подборку (удалить)
	102.		КнигаМетодические рекомендации по расчету систем вентиляции и кондиционирования воздуха в горячих цехах предприятий общественного питания, оснащенных электрическим секционным модулированным оборудованием с местными вентиляционными отсосами / Центр. науч.-исслед. и проектно-эксперим. ин-т инж. оборудования городов, жилых и обществ, зданий. "ЦНИИЭП инж. оборудования" ГосгражданстрояФейтин, Г.И.;Щелокова, Л.В.;Зусманович, Лев Маркович;Брук, М.И.1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/3881 (1). Добавить в подборку (удалить)
	103.		КнигаЗаводской цех питания / [И.Г. Бережной, М.И. Беляев, Л.Г. Гольдфарб, А.И. Плахута]Гольдфарб, Л.Г.;Плахута, А.И.;Беляев, М.И.;Бережной, Иван Григорьевич1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-2/1233 (1). Добавить в подборку (удалить)
	104.		КнигаОрганизация обслуживания в столовых промышленных предприятий / В.Р. МахнюкМахнюк, Виль Романович1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-4/4805 (1). Добавить в подборку (удалить)
	105.		КнигаРоль механизации и совершенствования технологии в повышении производительности труда : (На прим. кооп. предприятий республик Сред. Азии)Базаров, Нафас Базарович1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/8951 (1). Добавить в подборку (удалить)
	106.		КнигаИнструкция по калькуляции цен на продукцию предприятий общественного питания / М-во торговли СССРСССР, Министерство торговли1952Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк90 Г-4/1414 (1). Добавить в подборку (удалить)
	107.		КнигаЭкономика предприятий торговли и питания потребительского общества : учебник : [для студентов средних специальных и высших учебных заведений системы потребительской кооперации] / А.М. Фридман ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Фридман, Абель Менделеевич -- Автор2012 [т.е. 2011]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-3/30741 (2). Добавить в подборку (удалить)
	108.		КнигаАвтоматизированные предприятия общественного питания : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИлегпищемаш"Футлик, Лев ЯковлевичФридмар, Михаил Исаевич1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/15557 (1). Добавить в подборку (удалить)
	109.		КнигаПроектирование предприятий общественного питания: технологические расчеты : учебно-методическое пособие : для студентов высших учебных заведений потребительской кооперации / Т.В. Кириева, В.В. Бронникова ; Автоном. некоммерч. орг. высш. проф. образования "Рос. ун-т кооп."Кириева, Татьяна ВитальевнаБронникова, Валентина Викторовна2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	110.		КнигаСовременное отечественное и зарубежное оборудование для предприятий общественного питания : Обзор / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИЛегпищемаш"Касатиков, Иван ПетровичКриксунов, Борис Абрамович1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/6003 (1). Добавить в подборку (удалить)
	111.		КнигаПрименение типовых проектов предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания в строительстве за 1966-1971 гг. : (Обзор) / Гос. ком. по гражд. стр-ву и архитектуре при Госстрое СССР. Центр науч.-техн. информации по гражд. стр-ву и архитектуреКрасник-Рудин, Зиновий Николаевич -- СоставительДолинская, Марина Васильевна -- Составитель1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/14137 (1). Добавить в подборку (удалить)
	112.		КнигаПроектирование и организация торгового пространства предприятий розничной торговли и общественного питания : учебное пособие / И. Б. Давыдкина ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Российский гос. торгово-экономический ун-т (РГТЭУ), Волгоградский фил.Давыдкина, Ирина Борисовна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	113.		КнигаСанитарные правила для предприятий продовольственной торговли и общественного питания : [сборник]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт 2007-1/61 (2). Добавить в подборку (удалить)
	114.		КнигаИнструкция по калькуляции цен на продукцию предприятий общественного питания 2 и 3 категорий системы Министерства торговли, ОРСов и других государственных предприятий и учреждений Армянской ССР : Утв. 15/V 1957 г. / М-во торговли Арм. ССРАрмССР, Министерство торговли1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 57-6/5094 (1). Добавить в подборку (удалить)
	115.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технол. отд-ний экон. вузов]Предтеченский, Николай Андреевич1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-5/5065 (1). Добавить в подборку (удалить)
	116.		КнигаСанитарные правила для предприятий общественного питания : [Утв. НКТорг СССР и НКЗдрав СССР 1943 г. / Нар. ком. торговли СССР[1946]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Мд96 Г-2/401 (1). Добавить в подборку (удалить)
	117.		КнигаМеханизация учета в общественном питанииЛабинский, Валентин ВасильевичМуравлянцева, Эльмира Васильевна1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-3/7061 (1). Добавить в подборку (удалить)
	118.		КнигаМетодология развития рынка услуг предприятий питания в крупнейших городах России: маркетинговый и логистический аспекты : монография / И. Ю. Окольнишникова, Ю. Г. Кузменко, Е. Д. КоньковаОкольнишникова, Ирина Юрьевна Кузменко, Юлия Геннадьевна ;Конькова, Екатерина Дмитриевна2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	119.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Гумеров, Тимофей ЮрьевичРешетник, Ольга Алексеевна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/11715 (2). Добавить в подборку (удалить)
	120.		КнигаМетодические указания по переводу предприятий и организаций государственной торговли и общественного питания на новую систему планирования и экономического стимулирования / М-во торговли РСФСР1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-4/28169 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 193 результатов