Результаты поиска для 'su:предприятия общественного питания' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Автореферат (1)
- Журнал (1)
- Книга (952)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- (43) Тематическая подборка Санкт-Петербург (1)
- (43) Экономика. Общие работы (1)
- NB (791)
- NBR (177)
- RUSPER (1)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (700)
- РНБ (Садовая) (95)
- РНБ (Фонтанка) (7)
Языки

	141.		КнигаРекомендации по материальному стимулированию работников торговли и общественного питания / М-во стр-ва предприятий нефт. и газовой пром-сти. Упр. орг. труда и заработной платы1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/3625 (1). Добавить в подборку (удалить)
	142.		КнигаСанитария и гигиена в предприятиях общественного питанияПазюк, Варвара Харлампьевна1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Мд96 Г-4/1097 (1). Добавить в подборку (удалить)
	143.		КнигаМетоды расчета тепловых аппаратов предприятий общественного питанияВолков, Михаил Александрович1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-3/6826 (1). Добавить в подборку (удалить)
	144.		КнигаПовышение эффективности технологического оборудования предприятий общественного питания / Под ред. д-ра техн. наук проф. А.Н. Вышелесского1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П22/2384 (1). Добавить в подборку (удалить)
	145.		КнигаПравила эксплуатации основных видов торгово-технологического оборудования / М-во торговли РСФСР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-5/1631 (1). Добавить в подборку (удалить)
	146.		КнигаНадежность тепловых аппаратов предприятий общественного питания : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИлегпищемаш"Литвина, Лидия Семеновна1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/11044 (1). Добавить в подборку (удалить)
	147.		КнигаТепловое оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов обществ. питания]Литвина, Лидия СеменовнаФролова, Зинаида Стефановна1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-5/5554 (1). Добавить в подборку (удалить)
	148.		КнигаСанитарный минимум для работников общественного питанияШмаль, Дмитрий Денисович1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-3/8441 (1). Добавить в подборку (удалить)
	149.		КнигаЭкономика предприятия общественного питания : учебное пособие / Л.Т. Снитко, Р.В. Кононенко, А.С. Высочиненко ; Автономная некоммерческая организация высшего образования "Белгородский университет кооперации, экономики и права"Снитко, Людмила Тарасовна Кононенко, Родион Викторович ;Высочиненко, Александр Сергеевич2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	150.		КнигаТехнология продукции общественного питания. Курсовое проектирование. Расчет горячего цеха предприятий общественного питания : учебное пособие : [для студентов, обучающихся по специальности 260501.65 "Технология продукции общественного питания", и по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания" очной и заочной форм обучения] / Н.К. Романова, С.В. Китаевская, В.Я. Пономарев [и др.] ; М-во образования и науки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Каз. нац. исслед. технол. ун-т"Романова, Наталья Константиновна ;Китаевская, Светлана Владимировна;Пономарев, Всеволод Ярославович 2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	151.		КнигаИспользование оборудования в предприятиях общественного питания потребительской кооперацииБакатин, Алексей Филиппович1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-4/10157 (1). Добавить в подборку (удалить)
	152.		КнигаАнализ рентабельности общественного питания и пути ее повышенияДолбилина, Валентина Федоровна1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/8986 (1). Добавить в подборку (удалить)
	153.		КнигаГазифицированное оборудование предприятий общественного питания : (Практ. пособие) / М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питанияВолков, Олег НиколаевичШибин, Николай Семенович1948Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/384 (1). Добавить в подборку (удалить)
	154.		КнигаОборудование предприятий общественного питания. Ч. 1: Механическое оборудованиеЕлхина, В. Д.2012Сводное описание: Оборудование предприятий общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" : [в 3 ч.]Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	155.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебно-методическое пособие / В. А. Аникина, И. И. Бадмаева ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Восточно-Сибирский гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО "ВСГУТУ")Аникина, Валентина АркадьевнаБадмаева, Ирина Ильинична2015Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	156.		КнигаОрганизация снабжения предприятий общественного питания продовольственными товарами / Р.К. СклярСкляр, Раиса Константиновна1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-3/1456 (1). Добавить в подборку (удалить)
	157.		КнигаИздержки общественного питания : (Вопросы нормирования и планирования) / Я.С. СтоляровСтоляров, Яков Самойлович1977Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-3/5398 (1). Добавить в подборку (удалить)
	158.		КнигаНовые типы заготовочных предприятий общественного питания : Вопросы проектированияМгалоблишвили, Нодар Михайлович1961Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 61-5/4080 (1). Добавить в подборку (удалить)
	159.		КнигаОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания2010Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-4/8530 (2). Добавить в подборку (удалить)
	160.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Гумеров, Тимофей ЮрьевичРешетник, Ольга Алексеевна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/11715 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 953 результатов