Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Н.И. Рассыпленкова] (1)
- [Разраб. Цедик И.И.] (1)
- [Ред. В. Казюпа (1)
- [Ред. коллегия: В.Г. Дряпаченко (отв. ред.) и др.] (1)
- [Сост. Д.Н. Набока] (1)
- [Сост. Л.И. Колбасова] (1)
- [Сост. С.И. Денисов] (3)
- Денисов С. И. канд. пед. наук, математика Сергей Иванович 220 (2)
- Дряпаченко В.Г. 340 (2)
- М-во торг. УССР. Упр. учеб. заведений. Учеб.-метод. кабинет (7)
- М-во торговли СССР. Науч.-техн. о-во торговли. М-во торговли УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания (2)
- М-во торговли УССР (9)
- М-во торговли УССР, Упр. учеб. заведений, Учеб.-метод. кабинет (9)
- М-во торговли УССР. Упр. учеб. заведений. Учеб.-метод. каб (2)
- М-во торговли УССР. Упр. учеб. заведений. Учеб.-метод. кабинет (3)
- Министерство торговли УССР, Киевский торгово-экономический институт (2)
- СССР Министерство торговли (3)
- УССР Министерство торговли (18)
- УССР Министерство торговли Отдел кадров (2)
- УССР Министерство торговли Учебно-методический кабинет (24)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (49)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Атеистическое воспитание в средних специальных учебных заведениях (1)
- Аттестация (1)
- Гигиена питания (1)
- Заработная плата (2)
- Кулинария (3)
- Магазины (2)
- Магазины самообслуживания (2)
- Методика преподавания (2)
- Методические пособия (2)
- Нормы и расценки (2)
- Общественное питание, предприятия (3)
- Организация и техника работы (5)
- Проверка (2)
- Продовольственные товары (2)
- Рецептура (2)
- Торговля (3)
- Торговые организации (2)
- Торговые предприятия (2)
- Украинская ССР (4)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (49)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (43)
- РНБ (Садовая) (5)
-
Языки
- русский (49)