Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Автор - инж. М. И. Горчаков (2)
- Андреев А.Д. Александр Дмитриевич 220 (5)
- Главхлеб НКПП СССР и ЦК Проф. союза рабочих хлебопек. пром-сти (13)
- Главхлеб НКПП СССР и ЦК Проф. союза рабочих хлебопекар. пром-сти (7)
- Главхлеб НКПП СССР и ЦК Союза рабочих хлебопекарной пром-сти (21)
- Главхлеб НКПП СССР и Центр. ком-т Проф. союза рабочих хлебопекарной пром-сти (9)
- Горчаков М.И. 570 (3)
- Горчаков М.И. Михаил Иосифович 220 (3)
- Гуревич Л.П. 220 (6)
- Гуревич Л.П. Леонид Павлович 220 (3)
- Дусяцкий А.Я. Арон Яковлевич 220 (3)
- Кикиджан А.Я. Альберт Яковлевич 220 (8)
- М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти (4)
- Нижников А.К. 220 (5)
- СССР Главное управление хлебопекарной промышленности (85)
- Сост. инж.-механик А. К. Нижников (4)
- Сост. инж.-технолог Кикиджан (8)
- Сост. механик Л. П. Гуревич (3)
- Шумаев Ф.Г. Федор Григорьевич 340 (5)
- Эльберт М.Я. Мориц Яковлевич 340 (6)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (86)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- 1946 (1)
- 1947 (1)
- Выход продукции (1)
- Диетические продукты (2)
- Кондитерские изделия, мучнистые (1)
- Магнитные заграждения (1)
- Макаронные изделия (1)
- Монтаж и кладка (1)
- Оборудование (1)
- Поставки (2)
- Проекты и чертежи (1)
- Производство (1)
- Рецептура (2)
- Сборники (1)
- Справочники (2)
- Хлеб и хлебобулочные изделия (3)
- Хлебопекарная промышленность СССР (2)
- Хлебопекарное производство (4)
- Хлебопекарные печи (2)
- Хлебопекарные предприятия (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
- РНБ (Садовая) (81)
-
Языки
- русский (rus) (86)
-
Record provided by