Результаты поиска для 'su:Молочные продукты' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (940)
Места хранения
su-geo
- РФ (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
- Анализ (36)
- Качество (52)
- Микробиология (30)
- Молоко (257)
- Молоко и молочные продукты (105)
- Молочные заводы (23)
- Молочные продукты (615)
- Мясное производство (50)
- Мясные продукты (22)
- Оборудование (21)
- Определение (33)
- Переработка (43)
- Производство (275)
- Рецептура (22)
- Сборники (57)
- Стандарты (45)
- Товароведение (37)
- Учебники и пособия (39)
- Учебные издания для высших учебных заведений (74)
- молоко и молочные продукты (116)
- Показать больше
- Показать меньше
Коллекции
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (636)
- РНБ (Садовая) (59)
Языки
- азербайджанский (1)
- чеченский (1)
- английский (6)
- литовский (1)
- русский (936)

	601.		КнигаТехнология и техника переработки молока / С. А. Бредихин, Ю. В. Космодемьянский, В. Н. ЮринБредихин, Сергей Алексеевич -- АвторКосмодемьянский, Юрий Викторович -- Автор;Юрин, Виктор Николаевич -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-5/4479 (3). Добавить в подборку (удалить)
	602.		КнигаСборник инструкций, стандартов и технических условий по приемке и обработке молока на низовых предприятиях молочной промышленности / М-во мясной и молочной пром-сти СССР1948Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт02 Г-5/25 (1). Добавить в подборку (удалить)
	603.		КнигаНовые технологии в производстве молока и молочных продуктов : монография / Л. В. Голубева, А. Н. Пономарев, О. И. Долматова ; Федеральное агентство по образованию ФГБОУВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий"Голубева, Любовь Владимировна -- Автор Пономарев, Аркадий Николаевич -- Автор ;Долматова, Ольга Ивановна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	604.		КнигаМикробиология молока и молочных продуктов : [Учебник для техникумов молочной пром-сти]Богданов, Вячеслав Михайлович1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-5/5578 (1). Добавить в подборку (удалить)
	605.		КнигаНормативы численности вспомогательных рабочих на маслодельных, сыродельных и молочных (первичных) заводах / Центр. бюро пром. нормативов по труду при Науч.-исслед. ин-те труда Гос. ком. Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы1965Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-6/9025 (1). Добавить в подборку (удалить)
	606.		КнигаДоклады Научной конференции по вопросам микробиологии / М-во сел. хозяйства СССР. Вологод. молочный ин-тНаучная конференция по вопросам микробиологии (1964; Вологда)1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/2683 (1). Добавить в подборку (удалить)
	607.		КнигаРасчет уровня механизации и автоматизации производственных процессов в молочной промышленностиФеоктистов, Александр МихайловичВасильева, Александра Федоровна1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-6/4746 (1). Добавить в подборку (удалить)
	608.		КнигаМеханизм государственного регулирования рынка молочной продукции региона / Е. Д. Цыренова, Э. Б. Болотова, Е. Ц. Сахаровская ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Восточно-Сибирский гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО "ВСГУТУ")Цыренова, Екатерина ДоржиевнаБолотова, Эржена Батожаргаловна;Сахаровская, Екатерина Цыреновна2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	609.		КнигаТезисы докладов 30 научной студенческой конференции. 18-20 апреля 1972 г. / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-стиМосковский технологический институт мясной и молочной промышленности, Научная студенческая конференция 30 (1972)1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-3/4718 (1). Добавить в подборку (удалить)
	610.		КнигаНаучная организация труда на предприятиях Министерства мясной и молочной промышленности Узбекской ССР / Ин-т науч.-техн. информации и пропаганды Госплана УзССРШапиро, Лилия Пинхусовна1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-4/2114 (1). Добавить в подборку (удалить)
	611.		КнигаИнструментальные методы и экспресс-анализаторы для контроля состава и качества молока и молочных продуктов / Л.П.БрусиловскийБрусиловский, Л. П. -- Автор1997Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 98-6/268 (1). Добавить в подборку (удалить)
	612.		КнигаПродукты молочные для детского питания : Методы анализа : [Сб. стандартов, утв. до 1 дек. 2000 г.]2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт 66.2/44 (1). Добавить в подборку (удалить)
	613.		КнигаМаркировка молочной продукции в условиях Таможенного союза : теория, анализ, практика : монография / И.А. Макеева, Н.В. СтратоноваМакеева, Ирина АндреевнаСтратонова, Наталья Викторовна2018Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	614.		КнигаНовое в технике и технологии мясного и молочного производства : Тезисы докладов III науч.-техн. конференции ин-та по итогам науч.-исслед. работы : Ч. 1- / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т мясной и молочной пром-сти. Киевское обл. правл. НТО пищевой пром-сти1969-Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	615.		КнигаФизиологические исследования в системе НОТ на предприятиях молочной промышленности / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИмясомолпром СССР"Пьянков, Ю.П.1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/4922 (1). Добавить в подборку (удалить)
	616.		КнигаБиохимия молока и молочных продуктов : [Учебник для техникумов молочной пром-сти]Инихов, Георгий Сергеевич1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-3/1136 (1). Добавить в подборку (удалить)
	617.		КнигаТезисы докладов Второй научно-технической конференции на тему "Современные достижения в производстве масла и белковых молочных продуктов". 15-17 мая 1973 года / Лит. филиал Всесоюз. науч.-исслед. ин-та маслод. и сырод. пром-сти. Респ. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти ЛитССРНаучно-техническая конференция на тему "Современные достижения в производстве масла и белковых молочных продуктов" (2; 1973; Каунас)1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-3/3214 (1). Добавить в подборку (удалить)
	618.		КнигаХимия и физика молока и молочных продуктовЗайковский, Януш Станиславович (1887-1952)1950Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/165 (1). Добавить в подборку (удалить)
	619.		КнигаМеханизация производства кисломолочных напитков резервуарным способом / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССРБеляев, Александр Нестерович1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-6/9892 (1). Добавить в подборку (удалить)
	620.		КнигаБактерии группы кишечной палочки в молочном производстве : [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРБелоусова, Нина Николаевна1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-6/3133 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 940 результатов