Результаты поиска для 'pb:ДеЛи принт' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (196)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
- Биотехнология (6)
- Жиры (4)
- Зерно (8)
- История (5)
- Качество (5)
- Молоко (7)
- Оборудование (23)
- Переработка (9)
- Пищевые предприятия (6)
- Пищевые продукты (23)
- Производство (31)
- Рецептура (6)
- Российская Федерация (6)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (8)
- Справочники (13)
- Учебники для высших учебных заведений (12)
- Учебные издания (6)
- Учебные издания для высшей школы (5)
- Учебные издания для высших учебных заведений (54)
- учебные пособия (8)
- Показать больше
- Показать меньше
Коллекции
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (192)
- РНБ (Садовая) (50)
Языки
- английский (6)
- французский (2)
- немецкий (1)
- русский (196)

	81.		КнигаГлазурь для мороженого / А.А. Творогова, Ю.А. ОленевТворогова, Антонина Анатольевна -- АвторОленев, Юрий Александрович -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/3287 (2). Добавить в подборку (удалить)
	82.		КнигаСборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270300 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" направления подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" и по специальности 170600 "Машины и аппараты пищевых пр-в" направления подгот. дипломир. специалиста 655800 "Пищевая инженерия" / А. И. Драгилев, М. Д. РубДрагилев, Абрам Иосифович -- АвторРуб, Михаил Давидович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/13268 (2). Добавить в подборку (удалить)
	83.		КнигаАналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий / Г.В. ПолыгалинаПолыгалина, Галина Викторовна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/11946 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л87/П-537 (1). Добавить в подборку (удалить)
	84.		КнигаАнализ, проектирование технологий и оборудования для очистки сточных вод / В.А. Колесников, Н.В. МеньшутинаКолесников, Владимир Александрович -- АвторМеньшутина, Наталья Васильевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/4883 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Н761.204/К-603 (1). Добавить в подборку (удалить)
	85.		КнигаСемейная психотерапия : (метод психотерапии материнской любовью) / Б. З. ДрапкинДрапкин, Борис Зиновьевич -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/5286 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Ю948.1/Д-726 (1). Добавить в подборку (удалить)
	86.		КнигаМетодические рекомендации по учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной промышленности / О.В. ЛесныхЛесных, Ольга Васильевна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/387 (2). Добавить в подборку (удалить)
	87.		КнигаУчитель мукомолов : памяти профессора Л.Е. Айзиковича к 100-летию со дня рождения : [жизненный и творческий путь] / Л.А. Мезинов, А.Е. ЮкишМезинов, Леонид Антонович -- АвторЮкиш, Александр Ефимович -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/5890 (2). Добавить в подборку (удалить)
	88.		КнигаМеры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях / В. Б. Фейденгольд, Л. В. Алексеева, Г. А. Закладной [и др. ; под ред. В. Б. Фрейденгольда]Фейденгольд, Владимир Борисович -- Автор;Алексеева, Людмила Вениаминовна -- Автор;Закладной, Геннадий Алексеевич -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/2658 (2). Добавить в подборку (удалить)
	89.		КнигаБиохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальностям 260301 - Технология мяса и мясных продуктов, 260303 - Технология молока и молочных продуктов и специальности 240902 - Пищевая биотехнология / Э. Г. РозанцевРозанцев, Эдуард Григорьевич (1931-) -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/1779 (2). Добавить в подборку (удалить)
	90.		КнигаТехнология продукции в общественном питании : справочное пособие / М.П. МогильныйМогильный, Михаил Петрович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13248 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л99/М-742 (1). Добавить в подборку (удалить)
	91.		КнигаПромышленная переработка вторичного молочного сырья : [обезжиренное молоко, молочная сыворотка, пахта] / А.Г. Храмцов, С.В. ВасилисинХрамцов, Андрей Георгиевич (1936-2023) -- АвторВасилисин, Сергей Вячеславович -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/9278 (2). Добавить в подборку (удалить)
	92.		КнигаОригинальные молочные напитки : сборник рецептур / [Храмцов Андрей Георгиевич и др.]2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13343 (2). Добавить в подборку (удалить)
	93.		КнигаХранимоспособность молочных консервов / Л.В. Голубева, Л.В. Чекулаева, К.К. Полянский ; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад.Голубева, Любовь Владимировна -- АвторЧекулаева, Лидия Васильевна -- Автор;Полянский, Константин Константинович -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13543 (2). Добавить в подборку (удалить)
	94.		КнигаМетод альтернирующей суггестии и гипносуггестии : методические рекомендации / Н.П. Захаров ; М-во здравоохранения Рос. Федерации, Рос. мед. акад. последиплом. образованияЗахаров, Николай Петрович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/9399 (2). Добавить в подборку (удалить)
	95.		КнигаТехнология жиров и жирозаменителей : [учебное пособие для студентов вузов] / В.Х. ПаронянПаронян, Владимир Хачикович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/3654 (2). Добавить в подборку (удалить)
	96.		КнигаНовые технологии в производстве молочных продуктов / Кунижев С.М., Шуваев В.А.Кунижев, Станислав Мухадинович -- АвторШуваев, Валерий Александрович -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/12718 (2). Добавить в подборку (удалить)
	97.		КнигаШелушение зерна крупяных культур. Совершенствование технологического оборудования / В.М. Филин, Д.В. ФилинФилин, Виктор Михайлович -- АвторФилин, Дмитрий Викторович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13578 (2). Добавить в подборку (удалить)
	98.		КнигаАпитерапия - лечение продуктами пчеловодства / О.А. УроженкоУроженко, Ольга Александровна -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13563 (2). Добавить в подборку (удалить)
	99.		КнигаОборудование зерноперерабатывающих предприятий : справочник / А.М. ВласовВласов, Александр Михайлович -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13241 (2). Добавить в подборку (удалить)
	100.		КнигаЖиры : химический состав и экспертиза качества / О.Б. Рудаков, А.Н. Пономарев, К.К. Полянский, А.В. ЛюбарьРудаков, Олег Борисович -- Автор;Пономарев, Аркадий Николаевич -- Автор;Полянский, Константин Константинович -- Автор;Любарь, Александр Викторович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13242 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л782/Ж-738 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 196 результатов