Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Lorena кухни (1)
- [отв. ред. П. Пулковская (1)
- Зимин И. В. Игорь Викторович (2)
- И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон (2)
- И.И. Лазерсон (1)
- И.И. Лазерсон, М.А. Спичка (2)
- Илья Лазерсон (3)
- Илья Лазерсон, Михаил Спичка (10)
- Илья Лазерсон, Сергей Синельников (1)
- Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Татьяна Соломоник (1)
- Иья Лазерсон, Михаил Спичка (1)
- Лазерсон И. И. Илья Исаакович (3)
- Лазерсон И.И. 1964- Илья Исаакович (18)
- Лазерсон И.И. 1964- Илья Исаакович 070 (1)
- М-во внеш. экон. связей и торговли Рос. Федерации, С.-Петерб. торг.-экон. ин-т (1)
- Пулковская П. 340 (1)
- С. Синельников, Т. Соломоник, И. Лазерсон (1)
- Соколов А. Р. д-р ист. наук 1949- Александр Ростиславович 340 (2)
- Спичка М. А. 1969- Михаил Аркадьевич (6)
- Спичка М. А. Михаил А. (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (23)
-
Места хранения
- Обменный фонд (7)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (4)
- Универсальный читальный зал (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- 19 - нач. 20 вв (2)
- Блюда из лосося (1)
- Блюда из морепродуктов (1)
- Европейская кухня (1)
- История (1)
- Итальянская кухня (1)
- Кулинария (17)
- Кулинарное производство (4)
- Морепродукты (1)
- Мясные блюда (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги (1)
- Придворный быт (2)
- Рецептура (18)
- Романовы (династия) (1)
- Россия (2)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Русская кухня (1)
- Супы (1)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (12)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- английский (1)
- русский (23)