Пищевая промышленность : Ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. Гос. агропром. ком. СССР
Параллельное заглавие: : Food processing industry, английскийГодовые комплекты: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: М. : 1930 -ISSN: 0235-2486 Библиография: Библиографический указатель статей, помещенных в журн. "Консервная промышленность" за 1930-1931 гг. (Вкладка в 1931, № 10/12).Приложение: Продукты длительного хранения: консервированные, упакованные в вакууме, быстрозамороженные, сушенныеПриложение: Хлебопекарная и кондитерская промышленностьПриложение: Мясная индустрия СССРПриложение: Молочная промышленностьПриложение: Сахарная промышленностьПриложение: Масло-жировая промышленностьПриложение: Ферментно-спиртовая промышленностьПриложение: Виноделие и виноградарство СССРПриложение: Холодильная техникаПриложение: ТабакПродолжен: Консервная промышленность : Науч.-техн. и экон. журнал : Орган Всесоюз. объединения консервной пром-сти "Союзконсерв" НКТорга СССРПродолжен: Консервная и плодоовощная промышленность : Орган Гл. упр. консерв. пром-сти Наркомпищепрома СССР (Главконсерв) и Гл. упр. консерв.-плодоовощн. пром-сти Наркомпищепрома РСФСР (Росглавплодоовощь)Продолжен: Пищевая и перерабатывающая промышленность : Ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. М-ва пищ. пром-сти СССР, М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР, М-ва рыб. хоз-ва СССР, М-ва плодоовощ. хоз-ва СССР и Центр. правл. НТО пищ. пром-стиПродолжен: Консервная и овощесушильная промышленность : Орган М-ва пром. продовольств. товаров СССРЗаменен : Сборник информационных материаловЗаменен на ...: Пищевая промышленность СССР Тип экземпляра: ЖурналНет реальных экземпляров для этой записи
Выходит вместо: Сборник информационных материалов / Всесоюз. об-ние консерв. пром-сти "Союзконсерв" (Ш. 30.20/9-1-2)
В 1940 г. на №5/6 изд. прекратилось. Вместо него и журн.: "Виноделие и виноградарство СССР", "Маслобойно-жировая промышленность", "Сахар", "Спиртоводочная промышленность" и "Табак" с 1941 г. выходит журн. "Пищевая промышленность СССР" (Ш.: П11/590)
В 1957 г. изд. "Консервная и плодоовощная промышленность" возобновилось под загл.: "Консервная и овощесушильная промышленность"
Библиографический указатель статей, помещенных в журн. "Консервная промышленность" за 1930-1931 гг. (Вкладка в 1931, № 10/12)