Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Пилипенко Т.В., Пилипенко Н.И., Шевченко В.В., Сикоев З.Х.] (1)
- Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич (1)
- Л. П. Нилова, Т. В. Пилипенко, А. А. Вытовтов (1)
- Л. П. Нилова, Т. В. Пилипенко, Е. Э. Флоринская (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "С.-Петерб. торгово-экон. ин-т" (ФГБОУ ВПО "СПбТЭИ"), Фак. торговли и экспертизы потреб. товаров, Каф. экспертизы потреб. товаров (1)
- Мехтиев В. С. Вадим Сейдуллаевич (1)
- Нилова Л. П. Людмила Павловна (4)
- Пилипенко Н. И. Николай Иванович 070 (1)
- Пилипенко Т. В. Татьяна Владимировна (4)
- Пилипенко Т. В. Татьяна Владимировна 070 (1)
- Санкт-Петербургский торгово-экономический институт Кафедра экспертизы потребительских товаров 570 (1)
- Сикоев З. Х. Заур Хеттагович 070 (1)
- Т. В. Пилипенко, Л. П. Нилова, В. С. Мехтиев (1)
- Т.В. Пилипенко, Л.П. Нилова (1)
- Флоринская Е. Э. Елена Эдуардовна (1)
- Шевченко В. В. д-р техн. наук Вера Валерьяновна 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Предметные рубрики
- Анатомия (1)
- Инновационные технологии (1)
- Качество (2)
- Маслобойное производство (1)
- Нанотехнологии (1)
- Пищевое сырье (1)
- Пищевые продукты (2)
- Применение в пищевом производстве (1)
- Производство (1)
- Растительные масла (2)
- Российская Федерация (1)
- Рынки (1)
- Сельскохозяйственные животные (1)
- Сельскохозяйственные растения (1)
- Товароведение (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (3)
- функциональные пищевые продукты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NBR (5)
-
Языки
- русский (5)