Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 070 Кузнецов Н. Л. популяризатор Николай Леонтьевич (1)
- 070 Челнокова В. Н. Виктория Николаевна (1)
- 725 Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (2)
- 900 Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (2)
- 900 Полярный научно-исследовательский и проектный институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М. Книповича Мурманск (2)
- [Сост.: В. Челнокова] (1)
- Л.А. Лагутина, Н.Л. Кузнецов (1)
- Лагутина Лидия Анатольевна (1)
- Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (2)
- разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии" (ФГБНУ "ВНИРО"), Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Поляр. науч.-исслед. ин-т мор. рыб. хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича" (ФГБНУ "ПИНРО") (1)
- разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии" (ФГБНУ "ВНИРО"), Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Поляр. науч.-исслед. ин-т мор. рыб. хоз-ва и океанографии им. Н.М. Книповича" (ФГБНУ "ПИНРО") (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (10)
-
Места хранения
- Обменный фонд (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов, подручный (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Вяленая рыба (7)
- Жареная рыба (1)
- Копченая рыба (10)
- Рыба - Переработка в домашних условиях (1)
- Рыбные блюда - Рецептура (2)
- Сборники (1)
- Соленая рыба (7)
- Стандарты (1)
- Сушеная рыба (1)
- Технические условия (2)
- методы контроля (1)
- основные параметры и размеры (1)
- правила приемки (1)
- технические требования (1)
- транспортирование (1)
- хранение (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (8)
-
Языки
- русский (rus) (10)