Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [сост.: М.И. Савельева, Н.В. Сусорова (1)
- Всероссийский НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова 570 (1)
- Захаров А. Н. канд. техн. наук, мясная промышленность 1955- Александр Николаевич (1)
- Захаров А. Н. канд. техн. наук, мясная промышленность 1955- Александр Николаевич 340 (1)
- Лисицын А. Б. 1945- Андрей Борисович (1)
- Лисицын А. Б. 1945- Андрей Борисович 570 (1)
- Лисицын А. Б., Захаров А.Н., Небурчилова Н.Ф. и др (1)
- Небурчилова Н.Ф. Нина Федоровна (1)
- Савельева М. И. издатель 1964- Марина Ивановна 220 (1)
- Федеральное гос. бюджетное науч. учреждение "Всероссийский науч.-исследовательский ин-т мясной пром-сти им. В. М. Горбатова" (1)
- авт. вступ. ст.: Г.А. Романенко] (1)
- под общ. ред. Лисицына А. Б.] (1)
- ред.: А.Н. Захаров, к.т.н (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NBR (2)
-
Языки
- русский (2)