Ваш поиск дал 6 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота : учебное пособие для студентов вузов : [по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения"] / Г.В. Гуринович, О.М. Мышалова, К.В. Лисин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВО "Кемер. технол. ин-т" пищ. пром-сти (Ун-т)"Гуринович, Галина ВасильевнаМышалова, Ольга Михайловна;Лисин, Константин Владимирович2015Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаОсновы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 - "Зоотехния" / под ред. д.с.-х.н., проф. Л.Ю. Киселева2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаМорфологические показатели туш и органов мелкого рогатого скота как критерии оценки качества продукции : учебное пособие / [Д. В. Никитченко и др.]2020Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаЭкомясо : птица, кролик, коза, овца, свинья : как избежать ошибок и сэкономить время и деньги / Адам Данфорт ; [пер. с англ. Ю.Н. Михайловой, К.В. Ананьевой]Данфорт, Адам2019 [т.е. 2018]Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаОрганизация убойных пунктов : учебное пособие : [для студентов направления подготовки 35.03.01 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (уровень бакалавриата), направления "Зоотехния" (уровень магистратуры)] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В. Р. Филиппова", Кафедра технологии производства и стандартизации сельскохозяйственной продукции, [Проект ТЕМПУС 544132-TEMPUS-1-2013-1-FR-TEMPUS-JPCR "Разработка и внедрение магистерских программ по пищевой безопасности, производства и сбыта традиционных продуктов питания в России и Казахстане", международный ; сост.: Т. В. Полозова и др.]2018Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаИнновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья / [Федоренко В. Ф., Мишуров Н. П., Коноваленко Л. Ю.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-технологическому обеспечению агропромышленного комплекса" (ФГБНУ "Росинформагротех")Федоренко, Вячеслав Филиппович (1951-) Мишуров, Николай Петрович;Коноваленко, Людмила Юрьевна 2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru