Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Батурина Наталья Анатольевна - кандидат технических наук, профессор, Власова Марина Валерьевна - кандидат технических наук, доцент, Жиляева Надежда Сергеевна - преподаватель и др.] (1)
- [к.б.н., доц. Ахмедова Т.П., к.т.н., доц. Батурина Н.А., к.т.н. Власова М.В. и др.] (1)
- [к.б.н., доц. Ахмедова Т.П., к.т.н., доц. Батурина Н.А., к.т.н., преподаватель Власова М.В. и др.] (1)
- Ахмедова Т. П. Татьяна Петровна (2)
- Батурина Н. А. Наталья Анатольевна (3)
- Батурина Н. А. Наталья Анатольевна 340 (2)
- Власова М. В. канд. техн. наук, пищевая промышленность Марина Валерьевна (3)
- Жиляева Н. С. Надежда Сергеевна (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерация, ФГБОУ ВПО "Орлов. гос. ин-т экономики и торговли" (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли (1)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Орловский государственный университет экономики и торговли" (1)
- Орловский государственный институт экономики и торговли 570 (1)
- Орловский государственный университет экономики и торговли 475 (1)
- Орловский государственный университет экономики и торговли 570 (1)
- Шелепина Н. В. Наталья Владимировна 340 (1)
- под общ. ред. к.т.н., доц. Батуриной Н.А. (1)
- под общей редакцией д.с.-х.н., профессора Н. В. Шелепиной (1)
- под общей редакцией к.т.н., доцента Н.А. Батуриной (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Предметные рубрики
- Качество (1)
- Качество продукции (2)
- Контроль (1)
- Орловская область (1)
- Пищевые продукты (1)
- Рынки потребительские (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NBR (3)
-
Языки
- русский (3)