Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 070 Богданов В.Д. д-р техн. наук Валерий Дмитриевич (1)
- Ки Чун Ри (1)
- Л. Д. Петрова, В. Д. Богданов (1)
- Л.В. Чичева-Филатова (1)
- Лусас Э. В. Эдмунд В (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т технологий и упр (1)
- Петрова Л. Д. канд. техн. наук Лариса Данииловна (1)
- Под ред. чл.-кор. Россельхозакад., д.т.н., проф. В.В. Ключкина и к.т.н. М.Л. Доморощенковой (1)
- Федеральное агентство по рыболовству, Дальневосточный гос. технический рыбохозяйственный ун-т (1)
- Чичева-Филатова Л. В. Людмила Валерьевна (1)
- Э.В.Лусас, Ки Чун Ри (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Пищевые продукты белковые (3)
- Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение и первичная обработка прочих видов зерна -- Зерно бобовых культур -- Соя (1)
- Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Белковые пищевые концентраты (1)
- Производство из сои (3)
- Руководство по переработке и использованию сои (1)
- Рыбные полуфабрикаты (1)
- Рыбный фарш (1)
- Экономика -- Мировая экономика -- Сельское хозяйство -- Производство зерна (зерновое хозяйство) -- Соя (1)
- рыбные формованные изделия (1)
- соевые белковые продукты (1)
- соевый белок - получение (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- английский (eng) (1)
- русский (rus) (3)