Радиационные методы в переработке сельскохозяйственных культур : научный аналитический обзор / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" ; [Ю.С. Павлов, д-р техн. наук и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Росинформагротех, 2019Физическая характеристика: 77 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-7367-1521-3 Библиография: Библиогр.: с. 65-76 (95 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Влияние ионизирующих излучений Другие классификации: Л815.38Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 65-76 (95 назв.)