Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Г. П. Ерошенко, Н. К. Шаруев (1)
- Ерошенко Г. П. д-р техн. наук 1941- Геннадий Петрович (1)
- Куренкова Л. А. Людмила Александровна (1)
- Л. А. Куренкова (1)
- Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н. В. Верещагина", Технологический факультет, Кафедра технологии молока и молочных продуктов (1)
- Шаруев Н. К. 1948- Николай Константинович 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NBR (2)
-
Языки
- русский (2)