Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Авчиева П. Б. (1)
- Гос. НИИ биосинтеза белковых веществ (г. Москва), Белгород. з-д лимон. кислоты (ЗАО "Цитробел") (1)
- Д.Х. Кулев, Н.Ю. Шарова (1)
- Козлов В. П. 070 (1)
- Кулев Д. Х. Дмитрий Христофорович (1)
- Львова Е. Б. 070 (1)
- Мушникова Л. Н. 070 (1)
- Никифорова Т. А. д-р техн. наук, пищ. пром-сть Тамара Алексеевна (1)
- П.Б. Авчиева, В.П. Козлов (1)
- Рос. акад. с.-х. наук, Гос. учреждение Всерос. НИИ пищ. ароматизаторов, кислот и красителей (ГУ ВНИИПАКК) (1)
- Т.А. Никифоров, Л.Н. Мушникова, Е.Б. Львова (1)
- Шарова Н. Ю. Наталья Юрьевна 070 (1)
- под общ. ред. д.т.н. Т.А. Никифоровой (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NB (3)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (rus) (3)