Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов", международный научно-практический симпозиум 7 2014 Москва (1)
- "Современные биотехнологические процессы, оборудование и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков", международный научно-практический семинар 2017 Москва (1)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии 570 (3)
- Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии") (1)
- Поляков В. А. д-р техн. наук 1943- Виктор Антонович 340 (3)
- Российская акад. с.-х. наук, Гос. научное учреждение Всероссийский научно-исслед. ин-т пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) (1)
- под ред. акад. В. А. Полякова, чл.-корр. Россельхозакадемии Л. В. Римаревой (1)
- под ред. акад. Россельхозакад. В.А. Полякова, чл.-кор. Россельхозакад. Л.В. Римаревой (1)
- под редакцией В. А. Полякова [и др.] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Предметные рубрики
- Биотехнология (2)
- Биохимическое производство (2)
- Применение в кормопроизводстве (1)
- Применение в пищевом производстве (2)
- Сборники (2)
- Спиртные напитки (1)
- Спиртовое производство (1)
- Съезды, совещания и т.п (1)
- Ферментные препараты (2)
- ферментные препараты в кормах (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NBR (3)
-
Языки
- русский (3)