Подробности: [О новом способе производства дрожжей с вдуванием воздуха в квасильные чаны]

Книга

[О новом способе производства дрожжей с вдуванием воздуха в квасильные чаны] / Первая Всеросс. выставка, устраиваемая Русским о-вом охранения нар. здравия. С.-Петербург. 1893 г., Дрожжево-винокуренный, спирто-очистительный и водочный завод помещика С.С. Монтвилла в г. Поневеже

Автор: Гурвич, Илья Абрамович (технолог виноделия и брод. производств) Организация (Вторич.): Дрожжево-винокуренный спирто-очистительный и водочный завод С.С. Монтвилла (Поневеж) ;
Всероссийская гигиеническая выставка (1 ; 1893 ; Петербург), Прочие Расширенное заглавие: : О новом способе производства дрожжей с вдуванием воздуха в квасильные чаны]Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : типо-лит. К. Фельдмана, 1893Физическая характеристика: 16 с. : ил. ; 22 см.Примечания: В конце теста авт.: технол. И. Гурвич.Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Технический сборник и Вестник промышленности Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	18.197.1.481 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		1-3615181

В конце теста авт.: технол. И. Гурвич

Перепеч. из изд.: "Техн. сборник и Вест. промышленности за 1892 г. №№ 7-8"