Физиология вкуса / Соч. Брилья-Саварена, пер. на нем. яз. и доп. Карлом Фогтом, с прил. [биогр. заметки об авт. и] пяти ст. Либиха и одной - Лемана
Язык: русский ; промежуточного перевода, немецкий ; оригинала, французский.Выходные данные: Москва : тип. А.И. Мамонтова, 1867Физическая характеристика: [2], 454, VIII с. ; 23 см.Примечание о содержании: С. 452-454: "Улучшение муки из проросшего хлеба / [Соч.] Лемана" Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 4562890-70 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 4562890-80 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 4562890-90 | |||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 18.106.5.45 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 4562890-10 | ||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 130/1336 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4805957 |
С. 452-454: "Улучшение муки из проросшего хлеба / [Соч.] Лемана"