Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаПищевые добавки и ароматизаторы : физико-химические и функционально-технологические свойства : учебное пособие / Т.А. Никифорова, Т.В. Меледина, О.Б. Иванченко ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологийНикифорова, Татьяна Алексеевна, АвторМеледина, Татьяна Викторовна, Автор ; Иванченко, Ольга Борисовна, Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-5/72 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаПищевые ароматизаторы : справочник / Смирнов Е.В.Смирнов, Евгений Валентинович (канд. хим. наук.), Автор 2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/824 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/С-506 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаВещества, влияющие на вкус и аромат пищевых продуктов : монография / А.А. Кролевец ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Кур. гос. техн. ун-т"Кролевец, Александр Александрович, Автор2009Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаАроматизаторы. 100 вопросов / Соколов Виталий Борисович, Роенко Татьяна ФёдоровнаСоколов, Виталий Борисович (канд. хим. наук) Роенко, Татьяна Фёдоровна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2021-6/710 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru