Масло, сыр и все из молока / Т. Пономарева, Г. Беленький
Язык: русский.Выходные данные: Ростов н/Д : Феникс, 2000Физическая характеристика: 346,[1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-222-00986-6 Серия: Учебный курс Предметная рубрика - Тема: Молочные продукты -- Кулинария | Молочные блюда -- Рецептура Другие классификации: Л992.8Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/5140 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 362 | Доступно | 43617 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/5140 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 362 | Доступно | 43618 |