Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [Исполн. Скляр Р.К., Петракова О.С., Ковешников В.С. и др.] (1)
  • [М.М. Бродецкая и др.] (1)
  • [Ред. коллегия: А.А. Тарасова] [и др.] (1)
  • Бродецкая М.М. 220 (1)
  • Ковалева И.Г. 570 (1)
  • Ковешников В.С. 570 (1)
  • М-во торговли СССР. Укр. НИИ торговли и обществ. питания. М-во здрав. СССР. Киев. НИИ гигиены питания МЗ УССР. Разд. 1 (1)
  • Митина Н.А. 220 (1)
  • Петракова О.С. 570 (1)
  • Сергеев В.С. 220 (1)
  • Скляр Р.К. Раиса Константиновна 570 (1)
  • Тарасова А.А. 340 (1)
  • Укр. НИИ торговли и обществ. питания (1)
  • Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания (1)
  • Украинский НИИ торговли и общественного питания Киев (3)
  • Черешнева С.В. 340 (1)
  • Шадура Е.А. 220 (1)
  • Яремаченко М.А. 220 (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (3)

• Предметные рубрики

  • Обеды комплексные (1)
  • Общественное питание (1)

• Языки

  • русский (3)