Современные проблемы и тенденции развития пищевой индустрии : сборник материалов Международной научно-практической конференции, 15 апреля 2015 г. / [редкол.: Схаляхов А. А., д. т. н. и др]
Язык: русский.Выходные данные: Майкоп : ИП Кучеренко В. О., 2015Физическая характеристика: 111 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 9785906696236 Примечания: В надзаг.: Минобрнауки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Майкоп. гос. технол. ун-т".Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п | Пищевая промышленность -- Съезды, совещания и т.п Другие классификации: Л80я431(0) ; У30(2)67я431(0) Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
В надзаг.: Минобрнауки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Майкоп. гос. технол. ун-т"
Библиогр. в конце ст.