Организация и технология обслуживания в барах : учебное пособие; для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В.В. Богданова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2008Физическая характеристика: 111, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-7695-3126-2 Серия: Среднее профессиональное образование . Учебное пособие Библиография: Библиогр.: с. 110.Предметная рубрика - Тема: Бары -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Обслуживание Другие классификации: Л995я723-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-5/5546 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1907 | Доступно | 1-961131 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2008-5/5546 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1907 | Доступно | 2707580 |
Библиогр.: с. 110