Уточнить поиск

Ваш поиск дал 2 результатов

Сортировать
Результаты поиска
1.
КнигаТехнология продуктов детского питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 260505 "Технология детского и функционального питания" / Н.В. Попова, А.Ю. Просеков, Л.Т. Серпунина, С.Ю. Юрьева ; под ред. д.т.н., проф., лауреата Гос. премии Э.С. ТокаеваПопова, Наталья Викторовна (канд. техн. наук), Автор ;
Просеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор ;
Серпунина, Любовь Тихоновна, Автор ;
Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор
2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/11188 (2).

2.
Страницы