Подробности: Пищевые технологии и биотехнологии , XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов, 16-19 апреля 2019 г. , материалы конференции , [в 3 ч.]

Книга

Пищевые технологии и биотехнологии : XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-летию Периодической таблицы химических элементов, 16-19 апреля 2019 г.; материалы конференции; [в 3 ч.] / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение "Казанский национальный исследовательский технологический университет" ; [редколлегия: ... Л. Ю. Кошкина, кандидат технических наук, доцент (отв. редактор и составитель) и др.]

Автор (Вторич.): Кошкина, Лариса Юрьевна, Составитель, Редактор Организация (Альтер.): "Пищевые технологии и биотехнологии", всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием (16 ; 2019 ; Казань) Организация (Вторич.): Казанский национальный исследовательский технологический университет, Издающая организация Тома: Показать записиЯзык: русский ; английский ; резюме, английский.Выходные данные: Казань : Изд-во КНИТУ, 2019Физическая характеристика: 21 см.ISBN: 9785788225524 Примечания: Текст рус., англ..Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Съезды, совещания и т.п -- Производство | Биотехнология -- Съезды, совещания и т.п | Пищевая промышленность -- Экономика -- Съезды, совещания и т.п Другие классификации: Л67я431(2) ; Л815.6я431(2) ; У30(2)67я431 Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Текст рус., англ.

Библиогр. в конце ст.