Новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья в производстве продуктов общественного питания : сборник материалов Международной конференции с элементами научной школы для молодежи 21-22 октября 2010 г. / [под общ. ред. д.э.н. В. Г. Белкина и др.]
Язык: русский ; английский ; китайский ; резюме, английский.Выходные данные: Владивосток : Изд-во ТГЭУ, 2010Физическая характеристика: 415 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-93362-621-3 Примечания: В надзаг.: М-во образования и науки Рос. Федерации, Тихоокеан. гос. экон. ун-т; Часть текста на англ. и кит. яз..Библиография: Библиогр. в конце ст..Предметная рубрика - Тема: Сельскохозяйственное сырье -- Съезды, совещания и т.п. -- Переработка | Общественное питание -- Съезды, совещания и т.п. Другие классификации: ( ) Л80я431(0) ; Л99я431(0)Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-3/635 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 3352425 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-3/635 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 6573 | Доступно | 1-836944 |
В надзаг.: М-во образования и науки Рос. Федерации, Тихоокеан. гос. экон. ун-т
Часть текста на англ. и кит. яз.
Библиогр. в конце ст.