Натуральные и сгущенные фруктовые соки и их применение в производстве безалкогольных напитков / Дж. Айриш ; Пер. с англ. под ред. и в обработке Л. И. Чекана
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Снабтехиздат, 1932, 15 тип. треста "Полиграфкнига"Физическая характеристика: Обл., 60 с., включ. тит .л. : ил. ; 22х15 см.Серия: Известия Центрального научно-исследовательского биохимического института пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР ; 10 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 32-17/303-10 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6795030-10 |