Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- АН УССР, Ин-т коллоидной химии и химии воды (1)
- Бажал И.Г. (1)
- Бажал И.Г. Иван Гаврилович (1)
- Гулый И.С. Иван Степанович (1)
- И.Г. Бажал, О.Д. Куриленко (1)
- Куриленко О.Д. Онисим Данилович (1)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Варка (1)
- Дисперсные системы (1)
- Механизация (1)
- Оборудование (1)
- Сахарные заводы (1)
- Утфель (1)
- Фазовые переходы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)