Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Акад. обществ. наук при ЦК КПСС. Ин-т науч. атеизма (1)
- Афонин И.Г. 220 (1)
- Байков Е.М. 220 (1)
- Байков Е.М. Евгений Максимович (2)
- Байков О.А. Олег Александрович 570 (2)
- Ванке В.К. 570 (1)
- Гуткин З.Л. 570 (1)
- Гуткин З.Л. Зиновий Лазаревич 570 (1)
- Козыренков И.К. 220 (1)
- Коростышевский В.Д. 340 (2)
- Нар. ком. внутр. торг. СССР. Глав. упр. столовых, ресторанов и кафе (1)
- Наркомвнуторг СССР. Глав. упр. столовых и ресторанов. Сектор подготовки кадров (1)
- Под ред. Е. М. Поповой и В. Д. Коростышевского (1)
- Под ред. Е. М. Поповой, В. Д. Коростышевского (1)
- Попова Е.М. 340 (2)
- СССР Главное управление столовых, ресторанов и кафе (2)
- Сборник... разработан бригадой авторов в составе: О. А. Байкова (руководитель бригады), З. Л. Гуткина, А. Т. Цепляева (1)
- Сост. бригадой авторов в составе тт. "О. А. Байкова (руководитель бригады), Н. П. Цыпленкова, В. К. Ванке, З. Л. Гуткина" (1)
- Цепляев А.Т. 570 (1)
- Цыпленков Н.П. 570 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- русский (5)