Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Бояджиев Б.Н. 220 (1)
- Бояджиев Б.Н. Божидар Недялков (1)
- Зайчик Ц.Р. Цалерий Рувимович (1)
- Кестельман В.Н. Владимир Нусяевич (1)
- Красников В.В. 340 (1)
- М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра пищевых машин (1)
- Под ред. проф. д-ра техн. наук А.Я. Соколова и доц. канд. техн. наук В.В. Красникова (1)
- Соколов А.Я. 340 (1)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР (1)
- Центральный ин-т науч.-техн. информации пищевой промышленности Москва (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Единицы измерения (1)
- Пищевые продукты (1)
- Сборники (1)
- Сушка (1)
- Физические величины (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)