Новые технологические способы подготовки сливок к сбиванию
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1975Физическая характеристика: 36 с. : ил. ; 21 см.Серия: Обзорная информация ; № 4Примечания: На 2-й с. обл. авт.: к. т. н. Д.В. Качераускис, к. т. н. П.П. Мотекайтис, Н.Б. Бронюкайтене, С.И. Рандис.Библиография: Библиогр.: с. 35-36. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/4898 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7270507-10 |
На 2-й с. обл. авт.: к. т. н. Д.В. Качераускис, к. т. н. П.П. Мотекайтис, Н.Б. Бронюкайтене, С.И. Рандис
Библиогр.: с. 35-36