Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А.М. Бугаец (1)
- Анатолий Бугаец (1)
- Бугаец А. М. 1948 - Анатолий Макарович (1)
- Бугаец А. М. Анатолий Макарович (1)
- Бугаец И. А. Иван Алексеевич (1)
- Бугаец И. А. Иван Алексеевич 070 (2)
- Бугаец Н. А. канд. техн. наук Наталья Алексеевна (3)
- Бугаец Н. А. канд. техн. наук Наталья Алексеевна 070 (1)
- Бутина Е. А. д-р техн. наук Елена Александровна 070 (1)
- Бухтояров Р. Ю. Роман Юрьевич (1)
- И.А. Бугаец, М.Ю. Тамова, Е.А. Бутина, Н.А. Бугаец (1)
- Конева М. С. Мария Сергеевна (1)
- М.С. Конева, Н.А. Бугаец (1)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (2)
- Н. А. Бугаец, М. Ю. Тамова, И. А. Бугаец (1)
- Р. Ю. Бухтояров, М. Ю. Тамова, Н. А. Бугаец, И. А. Бугаец (1)
- Тамова М. Ю. Майя Юрьевна (1)
- Тамова М. Ю. Майя Юрьевна 070 (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (6)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- 1994 - 2009 (1)
- История (1)
- Кисели (1)
- Концентраты (1)
- Кузбасс (1)
- Майонезы (2)
- Милиция (1)
- Пищевые структурообразователи (1)
- Популярная литература (1)
- Популярные издания (1)
- Применение в пищевом производстве (1)
- Производство (2)
- Проростки пшеницы (1)
- Рецептура (1)
- Сладкие блюда (1)
- Смузи (1)
- Соусы (1)
- Чеченский конфликт (1)
- майонезные соусы (1)
- пищевые концентраты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (6)