Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, А.А. Горохов и др.] (1)
- [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Н. Булдаков и др.] (2)
- [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, Н.Е. Заец и др.] (1)
- А. Г. Храмцов, С.В. Василисин, С.А. Рябцева, Т.С. Воротникова (1)
- А.Г. Храмцов, К.К. Полянский, П.Г. Нестеренко, С.В. Василисин (1)
- А.Г. Храмцов, С.В. Василисин (2)
- Бибик Т.Т. (1)
- ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса (1)
- Василисин С. В. Сергей Вячеславович (1)
- Василисин С. В. Сергей Вячеславович 070 (2)
- Василисин С.В. (2)
- Василисин С.В. Сергей Вячеславович (3)
- Ведяшкин П.Ф. Петр Филиппович (1)
- Воротникова Т. С. Татьяна Сергеевна 070 (1)
- Вышемирский Ф.А. Франц Адамович (1)
- Евдокимов И. А. 1955- Иван Алексеевич (1)
- М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед (3)
- Храмцов А. Г. 1936-2023 Андрей Георгиевич (7)
- Храмцов А. Г. 1936-2023 Андрей Георгиевич 070 (2)
- ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
-
Места хранения
- Русский журнальный фонд (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (9)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (2)
- Универсальный читальный зал (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
su-geo
- РФ (1)
-
Заглавие серии
- Маслодельная и сыродельная промышленность (2)
- Молочная промышленность (2)
- Обзор. информ (2)
- Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли (1)
- Обзор. информ. по информ. обеспечению целевых комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл (1)
- Обзорная информация (3)
- Серия "Маслодельная и сыродельная промышленность" (1)
- Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность (2)
- № 6 (1)
- № 6 [1] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Использование (1)
- Лактоза (1)
- Молоко (2)
- Молоко обезжиренное (2)
- Молочная сыворотка (2)
- Обзоры литературы информационные (1)
- Отходы (1)
- Пахта (2)
- Переработка (4)
- Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство прочих молочных продуктов и продуктов из отходов производства молока и молочных продуктов -- Учебник для высшей школы (1)
- Производство (1)
- РФ (1)
- Справочники (1)
- Технологические расчеты (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- молочная промышленность -- молочное сырье -- переработка -- расход -- выход продукции -- расчет -- молочные продукты -- рецептура -- учебные пособия (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (14)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (15)