Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Сост. Н.Я. Барулин, В.И. Бондарев, О.М. Высоцкая и др (1)
- Барулин Н.Я. Николай Яковлевич 220 (1)
- Бобков В.А. Всеволод Андреевич (1)
- Бондарев В.И. 220 (1)
- Высоцкая О.М. (1)
- Высоцкая О.М. 220 (1)
- Кузьмин М.П. Марселий Петрович 340 (1)
- Науч. ред. М.П. Кузьмин] (1)
- Шелапутин В.И. Виктор Иванович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Овощи (1)
- Пищевые продукты (1)
- Справочники (1)
- Холодильная обработка (1)
- Хранение в ледяных складах (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)