Результаты поиска
|
|
1.
|
|
КнигаБуфет всевозможных водок, или Открытие, так называемых, секретных рецептов : Как приготовлять в большом и малом виде и с самыми незнач. издержками всякого рода: спирты, водки, ликеры, наливки, настойки, летучие масла, эссенции, экстракты, искусств. вина, уксусы, сиропы и все вообще составные напитки : Все соврем. хим. исслед. о материалах и продуктах затвора, брожения и дистилляции : Очистка вина и спирта от сивуш. масла, мути и запаха : С 20 рис. лучших систем соврем. аппаратов : С указанием устройства погребов для сохранения вин и др. напитков : Пер. с 4-го нем. испр. изд. : Книга необходимая для водочных заводчиков, виноторговцев, погребщиков рестораторов, содержателей гостиниц, а также и для промышленного, сел. и домашнего хозяйства / Соч. В. ГаммаГамм, Вильгельм (1820-1880)1882Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 20.68.3.11 (1).
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
КнигаБуфет всевозможных водок : Неоцененный источник дохода буфетчиков ж. д. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водоч. заводчикам. Репертуар всевозмож. средств домаш. приготовления спирта, водок, ликеров, эссенций, экстрактов, искусств. вин, сиропов, дрожжей, уксуса : С прибавлением предметов, необходимых для домаш. туалета : С присовокуплением перегонки вин. спирта из разных бродящих мучнистых веществ и дистилляции бродящих ягодных соков, помощью аппаратов Писториуса, Галля, Шварца, Эрго и Блументаля / Д-р Гамм ; Пер. с нем. Ф-ваГамм, Вильгельм (1820-1880)1870Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 18.52.5.26 (1), РНБ (Московский) (1).
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
|
20.
|
|
|