Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Блок Г.Г. Герман Германович (1)
- Богданов В.М. Вячеслав Михайлович (1)
- Богданов В.М. Вячеслав Михайлович 220 (1)
- Геймберг В.Г. 220 (1)
- Геймберг С.Г. Софья Готфридовна (1)
- Дьяченко П.Ф. 220 (1)
- М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр (1)
- Международный конгресс работников молочного дела 16 1962 Копенгаген (1)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Дрожжи (1)
- Культуры (1)
- Масло сливочное (1)
- Молочное дело (1)
- Плесневение (1)
- Сборники (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (rus) (2)