Методология идентификации подлинности вин / Н. С. Аникина, В. Г. Гержикова, Н. В. Гниломедова, Д. Ю. Погорелов ; [под ред. Н. С. Аникиной]
Язык: русский.Выходные данные: Симферополь : ДИАЙПИ, 2017Физическая характеристика: 151 с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 9785950082832 Библиография: Библиогр.: с. 140-143 (47 назв.).Предметная рубрика - Тема: Виноматериалы -- Анализ | Вино -- Фальсификация | Вино -- Качество -- Контроль Другие классификации: Л874-1с Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 140-143 (47 назв.)