Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Гилядов М.Г. (2)
  • М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр (1)
  • Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (1)
  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (1)

• Заглавие серии

  • Опыт новаторов производства (1)

• Предметные рубрики

  • Брожение (1)
  • Виноградное сусло (1)
  • Винодельческие заводы (1)
  • Организация труда (1)

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (1)
  • РНБ (Садовая) (1)

• Языки

  • русский (2)