Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т химии пищевых средств Наркомснаба СССР (1)
- Гортнер Р. 1885- Рос (4)
- Гулевич В.С. 1867-1933 Владимир Сергеевич 340 (1)
- Демьянов Н.Я. 340 (1)
- Карягина М.К. 730 (1)
- Луманский А.В. 340 (1)
- Пер. М.К. Карягиной (1)
- Пер. под ред. проф. А.В. Луманского (1)
- Под ред. акад. В. С. Гулевича (1)
- Под ред. акад. Н.Я. демьянова (1)
- Р. Гортнер (4)
- Центр. науч.-исслед. ин-т химии пищевых средств Наркомснаба СССР (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Языки
- английский (3)
- русский (4)