Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Аскинази А.И., Губман И.И., Паронян В.Х. и др.] (1)
- Аскинази А.И. (2)
- Губман И.И. (1)
- Левинсон С.З. (1)
- М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти (1)
- ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (1)
- Шмидт А. А. биохимик 1892-1978 Александр Александрович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Вып. 5 (1)
- Масложировая промышленность (1)
- Обзор. информ (1)
- Пищевая промышленность (1)
- Серия 6 (1)
-
Предметные рубрики
- Растительные масла (1)
- Рафинирование (1)
-
Коллекции
- NB (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (2)