Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [Написаны преп. Деминой З.Е., доц. Федоровой Г.С., преп. Гилинской Э.П. и др.] (1)
  • Афонина А.С. (1)
  • Гилинская Э.П. 570 (1)
  • Демина З.Е. (1)
  • Демина З.Е. 570 (1)
  • М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (1)
  • М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (1)
  • Московский технологический институт пищевой промышленности (2)
  • Романцева Л.М. (1)
  • Федорова Г.С. 570 (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (1)
  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (1)

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • русский (2)